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“江山代有才人出”，飲用水界的“后起之秀”
作者：lieweng 發布時間：2019-03-25 21:30 瀏覽：
水乃生命之源，水亦人類生存的剛性需求。隨著生活水平的提高和生活節奏的加快，可直接飲用水將近完全替代地下水抽取、煮沸、冷卻、飲用的繁雜用水過程?？芍苯语嬘盟蔀榫用裆钪胁豢苫蛉钡南M必需品。
靜觀近幾年的水市場走向，普通檔的瓶裝水市場競爭激烈，且產品的利潤較低。就農夫山泉和怡寶來說，一方面農夫山泉作為國產瓶裝礦泉水的老品牌，其如“農夫山泉有點兒甜”和“我們不生產水，我們只是大自然的搬運工”等的品牌形象已經深入人心，所以當水的實質“異曲同工”，“搬運工”各異時，怡寶的正面對剛并沒有令人耳目一新的品牌理念可以一炮打響。最后當它們普通檔的價格定位同屬于2元區間的正面交鋒后，怡寶并沒有后來者居上，大部分消費人群還是更愿意選擇農夫山泉。
2018年，瓶裝水市場開始加速更新換代，隨著國外高端水品牌蜂擁進入中國，國內高端瓶裝水的品牌亦層出不窮，高端水正成為瓶裝水市場的一個新的增長點，并正在形成一個嶄新的市場。據調查研究表明，高端瓶裝水市場仍以每年近百分之二十的速度遞增，5-10元的價格區間被逐漸接納，中高端的瓶裝水市場也逐步規范。近幾年，各品牌瓶裝水也不斷通過市場競爭大戰進行產品升級，良性的市場競爭穩中有序。細數中高端瓶裝水品牌的市場占比有消費者耳熟能詳的成熟品牌愛夸、西藏5100、依云等，但“新起之秀”—香港泉水叮咚集團的實力也不容小覷，泉水叮咚初心如泉天然泉水就是香港泉水叮咚集團的健康主打產品之一。當瓶裝水演變早期的礦物質水、富氧水、蒸餾水的“概念名稱”泛濫，2014年底行業出臺《食品安全國家標準包裝飲用水》的規定，名稱現象逐漸消失，但中高端瓶裝水品牌開始“水源地的比拼”。而2013年泉水叮咚初心如泉天然泉水就已斥資2億，成立了廣西康之源天然山泉水有限責任公司，擁有位于“中國首個世界長壽市”廣西河池市仫佬族自治縣九萬山原始森林的天然優質水源地。當國外的品牌高調宣稱水源地來自阿爾卑斯山脈時，國內水源地的長白山、昆侖山、西藏冰川和長壽鄉等帶來了飲用水品牌的“國貨之光”。
天然泉水，不僅在利潤率方面更占優勢，國產瓶裝水更是可以爭取到更廣泛的消費群體，占據更大的消費市場。其不僅主打健康水，更以其“原生、低礦化、弱堿性、軟水、負離子水”集一身的特點更適宜嬰幼兒飲用和配制營養水。茶圣陸羽在《圣經》中說：煮茶，山水上，河水中，井水下。泉水叮咚初心如泉天然泉水通過同北京、鄭州等城市舉辦的茶博會合作，更獲得品茶人的強烈喜愛。由此看來，泉水叮咚初心如泉天然泉水也將占領國產中高端瓶裝水的市場的重要部分。
最后關于水有項特別的調查結果，在全國的酒水TOP數據中，瓶裝水居然進入到了火鍋品類酒水消費全國的第6名?？赡墚斏顥l件的提高，隨之而來的也是生活環境的不斷惡化，亞健康人群以及不良飲食帶來的現代病困擾逐漸增加，越來越多的人追求有機、健康、無污染的食品。但“火鍋，白酒，飲用水”只能是佛系養生。飲健康水，健康飲水，方才健健康康。
